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Detail:

Depuis 26 ans, la reference a Paris.
L’expertise : 650 tables, toutes testees chaque annee. 

Plus rigoureux que jamais dans sa demarche, le Guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue 2013 fait le tri parmi les 650 meilleurs restaurants de Paris et des environs de Paris (classes par ville), avec un peu plus de 80 adresses qui disparaissent par rapport a l’edition passee et autant de nouvelles adresses qui font leur entree.

Toujours plus de restaurants en banlieue : c’est desormais plus de 90 adresses qui concernent les departements de la proche couronne.

Un point fort et que nul autre guide n’est en mesure de proposer : la date du dernier repas effectue par l’enqueteur dans l’annee, gage de credibilite tant aupres du lecteur que du restaurateur.

• Une presentation precise et tres pratique avec notation de la qualite de la cuisine, du pain, du cafe et de la carte des vins.

Le vin mis a l’honneur : en plus de la notation des cartes des vins, les deux experts Michel Bettane et Thierry Desseauve selectionnent pour la deuxieme annee consecutive les deux ou trois bonnes affaires a decouvrir dans la carte des vins.

• En debut d’ouvrage, le palmares des meilleures tables. En fin d’ouvrage, 7 index tres utiles pour etre sur de trouver rapidement le restaurant recherche : ouvert apres 23h, le week-end, avec salon, par arrondissement, par ordre alphabetique… Et des cartes par arrondissement pour pouvoir situer facilement les etablissements.

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Title:Le guide Lebey des restaurants de Paris et sa banlieue 2013 PDF or ePub Livres
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